Садоводство и огородничество

Пропал на дизе мой отчет про поедание растущих на территории Владивостока коричневых аманит. А между тем было что вспомнить, да.

Было утро воскресенья и делать было ну совсем нечего. Поэтому я сожрал две шляпки коричнего-зеленоватых мухоморов, которые нашол в ботаническом саду. Поначалу опианение начелос осень характерно - путающиеся мысли, различные вселенские озарения и тотальное непопадание по клавишам компьютера, когда я пыталсе сообщить на дизе о том, что принял новые для меня коричневые гребы.
А потом вдруг позвонил мой начальнег . Шэф сказал что он внезапно предумал новую идею по переделке ПО по учету вкладов сотруднеков в общую прибэль компании. А поэтому он оченно хочед обсудить свое озарение со мной, потомушто именно мне полагалось внести его идею в програмную систему, которая распределяет бабло среди всех сотруднеков компании. И мойо мнение для него очень цэнно.

А я... Ну в общем обдолбанный Оджом услышав это пришол в восторг и заявил что это непременно надо обсудить и лучшэ всего - прямо сейчас. Ведь инстинкт самосохранения у Оджома был выключен мухоморами нахуй. Оджом стал практически берсерком был беспесды готов обсуждать с шэфом всё что угодно потомушто это увлекательно и совсем не скучно. И ваще, давно хотелось от души потрындеть о том о сём с родственной душой.

Помнетсо, как мы ехале по проспегту сталетия и я высказывал свойо недовольство тем, что один и тот жэ перекресток мы проезжаем опять снова. А потом никак не мог зайти в ресторан, потомошто залип на на то, как клево колесо в машыне шефа прикручено гайками к диску. Пять гаек с одинаковым расстоянием между друг другом - охуеть какая гармония в отдельно взятом колесе, никогда не видел таково идеала соотношения углов и расстояний. Помнитсо, особое охуевание составляло то, что граней в гайке - шесть штук, а самих гаек - только пять.

К кафе, помнитсо разговаривали об чом-то. Помню, что я рассказывал про гугол, и про то, что его организовали русские мужыки и поэтому их опыт автоматизацыи нужно вносить и в нашу контору. Ещо я что то заказывал и ел. Морковный сок со сливками я точно заказывал, это было круто. Остальное заказанное не помню.

Шэф потом не вспоминал про эту беседу.

А я ничего не спрашывал потомушто шэф ненавидит наркоманов.

Но я точно помню что сушоные владивостогские коричневые мухоморы имеют свой эффект.

А вот виновнеки этово действа. Фото сохранилось до сих пор. Скушал только шляпки, муху прогнал кудато.

 

Не уволил хоть?

 

Не, ты что. Я жэ ценный сотруднег. Хотя потом уволил конечне, но через полтора года и из-за кризиса. Теперь я ращу на грядках перцы .

 

Сегодня посчастливилось в ходе велосипедной прогулки в город Пушкин собрать 1 (ОДИН ) трутовик серно-жёлтый. Я давно мечтала отведать этого съедобного гриба, но он растёт преимущественно в лиственных лесах и парках, а на даче у нас лес хвойный и NORTHERN
таким образом, трутовик серно-жёлтый я встречала или в Пушкине на дубах так высоко, что туда не залезешь, или вообще в городе, где грибы брать побрезгуешь. А тут повезло наконец-то. Вообще специальную экспедицию надо учинить за ними., в тот же Пушкин, например. Это такой адски красивый и приятный маленький город на юг от Питера, кажется, сейчас уже считается частью СПб, и там есть парк со всякими дворцами и красотами.
Фото из интернета http://griby.org.ua/wp-content/uploads/2013/05/trutovik-serno-zhyoltyj-2.jpg гриба, а не Пушкина.

Также думаю, может под грибы отдельный топик завести? Прям пойти и сделать это я не могу, я устала и мне трутовик серно-жёлтый резать надо.

 

Я думаю, этот тактичный человек решил, что навидит он там наркоманов, или нет, но люди вольны проводить свободное время, как им надо. Наверное, чем-то таким руководствовался. Мне приятно так считать.

Об этом, конечно, бесконечно хочется узнать больше.

Кстати, в Пушкине видела, как в одном палисаднике растут рядом вместе клён-малина и шиповник. Вот красота-то!!!

 

А как ты этот грип употреблять собираешься? Этож будто сказать, что "сегодня посчастливилось найти березовую палку"

 

Приготовлю что-нибудь с применением большого количества топора, т.к. гриб один и его мало. В общем, как обычный гриб. Ну там пожарить-потушить, такого плана.

 

Издревле думал, что единственный древесный паразит, который можно использовать на благо человечества - это нарост "чага".

 

А вот как ты его используешь? Ну или не ты, а вообще.

 

Кусочеки этого вещества завариваешь в чай Чага способствует мощному выделению жидкостей из организма. Т.е. если ты отравилась чем-нибудь - то чага со скоростью "формулы-1" выведет яд из туловища.

Да и просто так, в условиях тайги чай из чаги довольно заебатый получается Как трутовик использовать - не представляю. Разве что в диких зверей им кидаться

 

хуясебе грибами кидаццо! грибы любые надо жрать! Самый заебатый лесо-садовный продукт!

 

Американец не понимает, что такое трутовик
Это типа если б на деревьях росли бильярдные шары неправильной формы.
Бесполезные средоточия плотного вещества, древесные паразиты. Миллер, сожри бильярдный шар!

 

я знаю, что такое чага и древесные грибы и другие всякие разные. грибов много разных видов. И они все клёвые! Если жрать не хочешь- заваривай и пей, сцуко блять!

 

Это условно съедобный гриб.

 

Немного сменю грибной вектор дискуссии

Итак, вести с полей

Первые тепличные огурцы уже созрели




Вычитал в интернетах занятную тему с огурцами в бочке и решил пустить в дело старую прогнившую бочку. Набил её слоями травы и земли, воткнул "гильзу" из сетки и высадил несколько огурчиков. Посмотрим, то из этого получится



Томаты тоже зреют, и в теплице, и на открытых грядках. Засадил я в этот раз всего два сорта - черри и "Азов F1".





Перцы прут



Бахчевыэ подрастают



В целях оптимизации участка, клубника была пересажена в новые грядки, поэтому на богатый урожай в этом сезоне рассчтывать не приходится. Но ягода есть и она вкусна, ребёнок только там и ошивается



Также засажены горох, кукуруза, подсолнух, лук, чеснок, морковь, свекла, редис, острый перец, цукини, тыква, брюссельская капуста, и прочие всяческие закусоны и травке

 

По весне я провел лютую кастрацию яблонь, сейчас все шесть яблонь обильно завязались, похоже этот год будет урожайным.



А. Во. Затестил я термоцилиндр для автопроветривания теплицы. Крутая вещь, скажу а вам



Теперь в жару форточка сама распахивается, а со снижением температуры сама закрывается День:



Вечер:



Вкратце так. У меня всё

 

Лазурная безмятежность овощных и плодово-ягодных Очень круто

 

Да, про хвойно нельзя я знала, но где я вижу хвою, там всё равно этого гриба нет, таким образом, я вне опасности.
Про условно съедобные грибы это такая тема... В общем, в эту категорию зачислено много хороших и безусловно съедобных грибов, но я вообще не хочу спорить об этом, сил жаль, смысла нет, по конкретному трутовику мне тоже пока сказать нечего.
Хотя, конечно, наверное, хорошо, что тут будет предупреждалово висеть.

У меня сегодня расцвели цветки на второй клён-малине, шмели уже трудятся, как пчёлки.

 

В прошлые выходные неожиданно осознал, что пора собирать картошку. Раннеспелый голландский сорт "Red Scarlett" поспел к середине лета. С двух соток сняли около 20 ведёр, не густо, но и не пусто. А учитывая, что за грядками ухода не было вообще никакого - вполне неплохо на первый раз. Пришлось даже на скорую руку организовывать в подвале картофелехранилище. Земля из-под картошки засеяна горчицей в качестве сидерата, чтоб плодородность почвы повысить.



Лето в подмосковье откровенно хреновое в этом году, ночи холодные, огурцы растут только в теплицах и их не так много, как было в прошлые годы. Зато подоспел первый урожай желтых черри. Цукини тоже давно радуют наш стол. Сладкие и острые перцы ещё зреют. Через неделю-другую буду снимать свеклу.



Тепличные арбузы и дыни растут по плану, а вот бахчевые в открытом грунте вряд ли успеют вызреть. Тыквы прут



Малины в этом сезоне полно, супруга только и успевает закатывать модные варения



Крыжовник, смородина и жимолость тоже дождались своей гастрономической участи. Ребёнок осваивает сладкий горох, появились первые початки сахарной кукурузы.



Такие дела.

 

Что ж делать-то теперь с ними? Тепличные прут невероятно просто, а скоро подоспеют грунтовые, тогда конец
Подскажите, уважаемые, каких-нибудь простых и быстрых рецептов консервации, пропадаю...

 

Можно в авральном режиме роста помидор наделать всяких острых закусок.
Вот тут всяческие рецепты. Готовить проще простого.
http://kedem.ru/zagotovki/20110906-hrenovina/

 

Ещё хороший вариант делать лечо: помидоры + перец 1/1. Помидоры провернуть в мясорубке, поставить вариться на медленном огне, сладкий перец очистить от сердцевины, нарезать крупной соломкой (где-то 6-8 соломок на каждый перец), добавить в кастрюлю через 15 мин после начала варки, все это посолить/посахарить и варить еще полчаса вместе с помидорами.
Сахар- на 4 кг лечо- один стакан
Масло растительное- на 4 кг лечо- один стакан
Соль- столовая ложка на кг
Столовый уксус- 20 мл на кг
Лаврушка, черный перец горошком- по вкусу, добавляются в конце варки

Потом все это закатать в стерилизованные банки и можно есть.

 

Отличьные рецепты, спасибо, друзяки! Вот только варить по 40 минут точно не буду - нету времени возиццо, а с чесноком по-быстрому перетереть - самое то.

Мика, как их закрывать-то? Плотно/неплотно? Судя по отсутствию нагрева, там ферментация какая-то должна произойти, или ошибаюсь?
А еще думаю попробовать экспериментально засолить зеленых помидоров в корпусе от тыквы. Пробовал как-то соленые огурцы из тыквы - просто волшебно.

 

Дима, а можно жэ давить помедоры (ногаме напремер) добаглять дрожжэ и сахер и потом это... по технологии... ну ты знаэш...

 

Варенье старое забыл. И куриный помет. Карбида еще горсточьку , и дихлофос в конце, чтоб нажористей было

 

Пару дней назад вернулся из отпускного семейного путешествия. Как оказалось, после моего трёхнедельного отсутствия огород продемонстрировал практически полную автономность. Так что в начале недели съездили лишь снять урожай.

Тепличные янтарные черри радуют глаз и на вкус замечательны, очень сладкие и ароматные. Да и консервировать их очень удобно.

Не обманули селекционеры - сладкий перец вымахал огромный

 

Морковь, свекла, дыни, потешные мелко-арбузики, кукуруза, купуста и прочие культуры собраны, просушены и подготовлены к хранению. Томаты и огурцы еще весь сентябрь будут давать урожай.

 

Я тут выше сетовал, мол огурцов не так много уродилось как в былые времена. Не знаю совпадение или нет, но после того, как я добавил в бочку для полива немног йода, огурцы неистово попёрли, еле успевали их осваивать.

 

Не обошлось без потерь - одна открытая грядка с томатами полностью пострадала от фитофторы. Бывает. Но вцелом садовый сезон удался, я считаю.

 

какая красота! особенно помидоры

 

К Мигосу надо тележурналистов и министра сельского хозяйства. Чтоб поняли наконец-то - как надо.

 

Мигос зажиточный крестьянин! Такое хозяйство богатое. Очень уважаю таких тружеников! Такие люди никогда на жизнь не жалуются - у них всё есть!

В детстве всегда удивлялась, как это моя почти безграмотная деревенская бабуля умудряется жить на пенсию в 8 рублей (!), да ещё 4-ём своим дочерям помогать.
Да просто всё. Пахать надо от зари и до заката на огороде - и всё будет.