Пиво

Тема в разделе "Гастроном", создана пользователем Fanta, 15 май 2014.

  1. migos

    migos Активный пользователь

    Регистрация:
    6 мар 2014
    Сообщения:
    2.348
    387 - не самый плохой вариант, учитывая, что это калужский эфес. Недавно обнаружил его в своём сельпо. Если откинуть весь маркетинг - останется просто неплохой лагер с легким карамельным ароматом и плотным, но мягким вкусом.

    387.jpg

    Кстати, 6.8 градусов в напитке совсем не выпирают спиртом.
     
    • Отлично! Отлично! x 3
  2. Kita

    Kita Пользователь

    Регистрация:
    20 июл 2014
    Сообщения:
    51
    да. именно так. :agree:
    и было бы хорошо, если б такое везде стояло на полках вместо карслбергов, да гусей с балтикой.
    но нет.
     
  3. migos

    migos Активный пользователь

    Регистрация:
    6 мар 2014
    Сообщения:
    2.348
    Не смог сегодня пройти мимо пары банок Young's Double Chocolate Stout.
    Это те банки, что по 0,44л с азотной капсулой внутри, благодаря которой при разливании в бокале образуется лавинное восхождение вверх мириадов пузырьков

    ystout1.jpg

    Пена шикарная: плотная, тугая, одни словом - крем. Хоть ложкой ешь. Это тот случай, когда баночный вариант пива оправдан все сто.

    ystout2.jpg

    Люблю иногда отведать этот стаут. Неистово чёрный. Жирный. Сытный. На языке - шоколад. Не какой-то там какао-порошок, а именно шоколад. Важно подобрать температуру напитка - слишком охлажденным он не так вкусен.
    Вобщем, отличный десерт.
     
    • Отлично! Отлично! x 2
  4. Sabbath

    Sabbath Esquire

    Регистрация:
    2 мар 2014
    Сообщения:
    302
    Адрес:
    Псковская область
    Больше понравился Блэк, он показался менее горьким, с добрыми карамельными оттенками.
     
  5. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    Увижу Власк — обязательно куплю попробовать.
     
  6. Faunus

    Faunus Модератор Команда форума ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    26 янв 2014
    Сообщения:
    5.565
    Адрес:
    Москва
    Не приглянулся мне этот 387. Порадовал только градус, да отсутствие спиртуозных паров. А так пустоватое пиво. Но, опять же с учётом, что это эфес, то и получается "не самый плохой вариант".
     
  7. migos

    migos Активный пользователь

    Регистрация:
    6 мар 2014
    Сообщения:
    2.348
    Ага :agree:
    Особенно, когда на полках сельского магазина кроме гуся да козела ничего нет.
     
  8. Kita

    Kita Пользователь

    Регистрация:
    20 июл 2014
    Сообщения:
    51
    товарище. тут такое дело: я всё думал, надо ли сюда постить хитрые линки, или нафиг не морочить головы людям...
    в итоге Грэйв вчера меня натолкнул на одну очень правильную мысль, что, конечно же, да! надо! и самое главное я понял "почему надо".
    потому, вот вам ссылка номер раз и ссылка номер два.
    это, какбе, самые популярные в инторнетах ресурсы по рейтингам пив.

    собственно, я недолюбливаю любые рейтинги, потому и сомневался надо ли кидать сюда эти ссылки, но логика в итоге оказалась простая:
    когда наконец то оказываешься перед большим выбором разнообразнейших пив, то возникает вопрос: а что брать то? :upset:
    и тут такое дело, что ооочень легко не угадать.
    ну т.е. в итоге, уже позже вечером понимаешь, что из леса ты принёс не ёжика, а какую-то хуйню, всмысле, что потратил полмешка из семейного бюджета, а получил, то, чего и так в нашей жизни многовато - разочарование. :fingal:

    постарайтесь этого избегать. :umnik:

    для этого, рекомендую поставить мобильное приложение рэйтбир"а и при возникающей проблеме выбора обращатся за "помощью зала" (для этого нужен инторнет, но, думаю, сейчас это уже ни для кого особо не проблема).
    и эта маленькая хитрость очень поможет вам в ресторациях, в магазициях и в других сложных предвыборных ситуациях.

    простой пример:
    в Питере, например, можно часто встретить Валь Дью и светлый, и тёмный.
    стоимость у них одинаково не копеешная, но от блонда удовольствия вам будет крайне мало.
    зато от тёмного совсем наоборот, т.к. это весьма достойный напиток, в чём можно легко убедится с помощью мобильного приложения.

    так что пользуйтесь хитростями и будет вам радость :beer:
    ну и так тоже если интересно, то почитайте про пивы, т.к. ресурсы неплохие оба.
     
    • Отлично! Отлично! x 5
  9. migos

    migos Активный пользователь

    Регистрация:
    6 мар 2014
    Сообщения:
    2.348
    :agree: поставил себе приложение
     
  10. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    Да, с рейтингами ситуация всегда неоднозначная. В целом, когда совсем как в дремучем лесу оказался, то хорошая точка для отправления эти рейтинги посмотреть. Но чем дальше, тем больше ориентироваться на собственный опыт и рекомендации друзей, чьему вкусу доверяешь.

    А вот ещё интересное приложение, оно есть для iOS, Android и Windows Mobile, собственно как и веб-интерфейс: Untappd
    Сегодня, по мотивам поста от Киты, интересно было поискать, какие есть хорошие приложения, так вот это очень хвалят многие. Как социальная сеть, навроде Path, только исключительно для пивоманов. Поставил, зачекинил три пива и места, где его выпил, и уже только по этим данным она мне порекомендовала наши местные крафты от АФ Брю, Дживса, Васьки, Бакунина, Кнайтберга, ну и не наши вполне правильные засуггестила. Этож видимо оно анализирует не только что ты предпочитаешь, но и где. Если так, то охуеть.
    Можно смотреть, что народ пьёт вокруг, если есть друзья, то по лентам друзей можно тоже посмотреть, чего потребляют и как оценивают.

    Если вдруг кто будет пробовать ставить, то я там под ником ilyagrave.
     
  11. Sabbath

    Sabbath Esquire

    Регистрация:
    2 мар 2014
    Сообщения:
    302
    Адрес:
    Псковская область
    Огромное спасибо Грэйву и Ките за полезные и информативные ссылки. Установил себе данные приложения и теперь радуюсь, что не пропаду в дебрях всевозможных сортов и видов пив! :agree:
     
  12. Kita

    Kita Пользователь

    Регистрация:
    20 июл 2014
    Сообщения:
    51
    Илюха, чёткое приложение!
    сам я ещё толком не натыкал там ничё, но похоже штука толковая! :super:
    я там обозначился как coregun.
    присоединяйтесь! :beer:
     
  13. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    Ребзя, уже дружим в Untappd, отлично! :beer:

    Кстати, приложение то чо-то радует. Есть там недочёты, но учитывая, что его сделали фанаты пива — оно весьма клёвое. Сегодня, например, оно мне помогло найти прикольное место в незнакомом районе, куда ездил в магазин по поводу ремонта. Так удалось выпить внеочередной БрюДог и не только! :idea:
     
  14. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    А ещё важный момент. Больше всего пользователей в Америце, далее Егропа, а у нас совсем мало. Но! Когда ты чекинишь в приложении какое-то место, то оно попадает в базу перманентно и будет всегда помогать другим пользователям, а главное друзьям. Так можно некисло поднять в этом приложении российское пивное комьюнити.

    Допустим, побывал в клёвом месте, зачекинил его и что там пил. А в приложении есть функция поиска поблизости баров, пивоварен, а главное, что я не сразу осознал, и это очень охуенно — поиск пива поблизости. То есть, смотришь, что поблизости пили, и можешь посмотреть где, если заинтересовало. Это может быть бар, ресторан, магазин, не важно.
    Например, попил Брюдога в каком-то малоизвестном баре, а другие люди найдут, что рядом есть Брюдог, и смогут это место отыскать. Помоему очень полезная фишка.

    В общем, можем сделать ощутимый вклад. :super:
     
  15. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    А ещё там есть Wish List — киллер фича. Увидел у кого-то чекин пива, если любопытное, то тут же не отходя далеко добавляешь его в список желаний. :up:
     
  16. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    Выбрал себе такую систему рейтинга (ноль оставлять нельзя, приравнивается к отсутствию рейтинга, а не к минимальному):
    0,5 — говно безнадёжное
    1 — говно не безнадёжное (к примеру тёмный гусь, который я выпил тонны, и считаю его лучше козла тёмного)
    1,5 — просто не безнадёжное (по настроению тот же гусь может зарулить туда, оставив нашему тёмному козлу 1)
    2 — это неплохо, но на безрыбье
    2,5 — хорошо
    3 — хорошо, качественно
    3,5 — хорошо, качественно, есть личные симпатии к такому типу пива
    4 — отлично
    4,5 — моё
    5 — лучшее
     
  17. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    У нас пополнение, Мигос пришёл! :aaa:
     
  18. Kita

    Kita Пользователь

    Регистрация:
    20 июл 2014
    Сообщения:
    51
    будем держаться вместе!
    [​IMG]
     
  19. Dervish

    Dervish STRANO UOMO ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    26 янв 2014
    Сообщения:
    1.775
  20. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
  21. migos

    migos Активный пользователь

    Регистрация:
    6 мар 2014
    Сообщения:
    2.348
    Так и поступил вчера. Утекла Саратовская Богема в направлении курьяновских очистных после первого же глотка.

    Поставил низкую оценку в чарте :umnik:
     
  22. Fanta

    Fanta H.Jay.S. ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    4 фев 2014
    Сообщения:
    2.116
    Адрес:
    NN
    :agree:, предупреждал не зря. Хорошего вам пива, уважаемый.

    Новинки от МПК еще не попадались?
     
  23. migos

    migos Активный пользователь

    Регистрация:
    6 мар 2014
    Сообщения:
    2.348
    Не, не видать пока новинок :lupa:
     
  24. Sabbath

    Sabbath Esquire

    Регистрация:
    2 мар 2014
    Сообщения:
    302
    Адрес:
    Псковская область
    Ребята, поцеживаю сейчас Four Saisons от Victory Art Brew

    [​IMG]

    Достойный напиток от известных в определённых кругах крафтовых пивоваров. Злаковые нотки и лёгкая горечь.
     
    • Отлично! Отлично! x 2
  25. Sabbath

    Sabbath Esquire

    Регистрация:
    2 мар 2014
    Сообщения:
    302
    Адрес:
    Псковская область
    Настал черёд Celebration Stout. Нежное тёмное пиво с характерным жжёным привкусом и приятным ароматным послевкусием. Твёрдая четвёрка.

    [​IMG]
     
    • Отлично! Отлично! x 2
  26. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    Не понял за что хвалят 387.
     
    • Отлично! Отлично! x 1
  27. Meekaah

    Meekaah Администратор Команда форума ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    30 янв 2014
    Сообщения:
    8.665
    Попробовали с дядей Фанки "Шмеля". Ну што сказать - небольшой шаг в пивоварении вообче, но большой шаг в пивоварении в России. То есть я понимаю, что ему далеко до даже средних элей, но направление чертовски верное и нужное. Ура МПК. После чудесных Хамовников Венских\Мюнхенских - отличный новый сорт. :up:
     
    • Отлично! Отлично! x 3
  28. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    Ну вот вы заинтриговали.
     
  29. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    На что хоть похоже?! :aaa:
     
  30. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    По поводу копчёного хочу помянуть Толю Пигфейса, замля ему пухом, он первый кто напоил меня копчёным пивом. Эх…
     
  31. Meekaah

    Meekaah Администратор Команда форума ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    30 янв 2014
    Сообщения:
    8.665
    Несложный эль с dry hopping. Ничего сверх-охуенного, но дивно приятно, что МПК взялся за эту тему.

    Сторублейзалитр. :deg:
     
  32. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    Удалось попить AF Brew Redrum v2 (новая варка). Охуеть какое клёвое, просто пиздец. Красная ипа в американском стиле, шикарное.

    Четырестарублейзалитр, блиа.
     
  33. Kita

    Kita Пользователь

    Регистрация:
    20 июл 2014
    Сообщения:
    51
    чего-то тут все замерли, а я тогда напишу.
    вот смарите сайт какой козырный у пивоварни.
    если встретите их пиво - берите, не пожалеете.
    я у них пробовал только ориджинал, но это было прекрасно.
    а на ипы их сижу слюной вот брызжу теперь в монитор.
    не. не ходите на этот сайт. блин.
     
    • Отлично! Отлично! x 2
  34. Эл Банди

    Эл Банди Пользователь

    Регистрация:
    30 июл 2014
    Сообщения:
    1.331
    Адрес:
    Los Angeles, Long Beach California
    Прекрасное пиво маде и мексико, раньше мог бутылок 9 приговорить за раз

    [​IMG]
     
    • Отлично! Отлично! x 2
  35. Grave

    Grave Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    28 янв 2014
    Сообщения:
    4.481
    Привет Эл! :hi:

    Калифорния — эпицентр крафтового пива. :pray: Удалось ли попробовать что-то интересное? :aaa:
     
: пиво