Легкий летний салат с сыром

Тема в разделе "Гастроном", создана пользователем concord, 7 май 2016.

  1. concord

    concord Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    3 май 2014
    Сообщения:
    2.722
    Возобновляю свои кулинарные эквилибристические маневры.
    Кому нравится - ставят лайк, кому не нравится - просто смотрят.

    Итак, сегодня предлагаю ребятам очень нажористый и дельный летний салат, основанный на сыре "Халумис".

    [​IMG]

    Скорее всего, есть аналоги - не обязательно искать только его. Главное - чтобы был сыр для жарки на сковороде.

    Нарезаем данный сыр на дольки длинною около 5 см, и шириною около 0,5 см. С одной пачки хватит на большую тарелку. По цене - пачка стоит около 300 рублей, что недешево по нынешним временам.
    Потом кедаем этот сыр на раскаленную сковороду на 1,5-2 минуты!
    Вот примерно до такого состояния.

    [​IMG]

    Нарезаем помидоры очень сочные! Огурчик свежий и зелень по вкусу. Я не солю. А вы - как хотите.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Ну и сверху зелени пездануть от души - петрушки, укропа и обязательно лука.

    [​IMG]


    Получился очень дельный, сытный и вкусный салат. Сытный - да!
     
    Последнее редактирование: 7 май 2016
    • Отлично! Отлично! x 6
  2. Amdu

    Amdu Администратор Команда форума ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    27 янв 2014
    Сообщения:
    18.165
    Красиго и, наверно, вкустно :vilka:
    А название сыра я сроду не слыхивал :wacko:
     
  3. Iron lady

    Iron lady Активный пользователь

    Регистрация:
    5 мар 2014
    Сообщения:
    1.143
    Адрес:
    Melbourne
    у нас тут он тоже называется Halumi =) ты бы сырок обжарил бы:deal:
     
    • Отлично! Отлично! x 1
  4. concord

    concord Активный пользователь ДЕГЕНЕРАТЫ

    Регистрация:
    3 май 2014
    Сообщения:
    2.722
    Дык и написал - обжаривать полторы-две минуты.
    На фото не очень видно, но это так оно и было :agree:
     
    • Отлично! Отлично! x 1